Hierro
MENOR DE UN AÑOMEDICAMENTOS
Dra Mónica Torres
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Se recomienda administrar las gotas según la dosis prescrita, colocándolas en una cuchara sin diluir. Además, es importante evitar el consumo de lácteos una hora antes y una hora después de la administración del hierro, ya que la leche puede interferir con su absorción.
Para mejorar la asimilación del hierro, se aconseja combinar con alimentos ricos en este mineral con fuentes de vitamina C, como fresas, kiwi o cítricos.
Por otro lado, la carne roja no debe licuarse antes de dársela al niño, ya que el hierro se encuentra en sus fibras. Al licuarla, estas se destruyen, lo que reduce la absorción del mineral.